Невероятно вкусный морковный рулет

Невероятно вкусный морковный рулет гр творога

Невероятно вкусный морковный рулет

на 100грамм — ккалБ/Ж/У — 7.1/

Ингредиенты:

500 гр сырой моркови

4 белка

250 гр творога (5%)

2 ст.л сметаны (10%) или йогурта

1 зуб.чеснока

Зелень

Соль

За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:

Морковь трём на крупной тёрке и обжариваем до готовности. Немного охлаждаем.

Белки взбиваем с щепоткой соли, смешиваем с морковкой и выкладываем на силиконовый коврик в виде квадрата.

Выпекаем в разогретой духовке до 190 гр ~20 мин.

Творог смешиваем с нарубленной зеленью, чесноком через пресс и щепоткой соли.

Выкладываем на испечённый «корж» и закручиваем рулетом. Далее оборачиваем все в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 3-4 часа.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий