Ленивые пп-голубцы без риса и яйца

Ленивые ппголубцы без риса и яйца томатной пасты

Ленивые ПП-голубцы без риса и яйца

на 100грамм — ккалБ/Ж/У —

Ингредиенты:

Фарш куриный 250 г (сама делала)

Капуста 200 г

Сметана/кефир 100 г

Лук репчатый 1/2 шт (или 1 шт, зависит от размера)

Томатная паста 1 ст.л.

Соль, перец, специи, лавровый лист, перец горошком по вкусу

За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:

1. Капусту мелко-мелко порезать (я в блендере это делала), смешать с куриным фаршем и мелко порезанным луком, соль, перец.

2. Сформировать котлетки. Слегка обжарить на а/п сковороде (я без масла делала), но не до готовности.

3. Сделать соус из томатной пасты и сметаны или кефира, соль и перец по вкусу.

4. Котлетки выложить в форму для запекания и залить соусом. По желанию можно добавить лавровый лист и перец горошком.

5. Запекать в разогретой духовке 180С около часа.

Гарнир на ваш вкус.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий