Очень вкусные куриные маффины
на 100грамм — ккалБ/Ж/У —
Ингредиенты:
— 2 куриных филе
— любимые овощи (болгарский перец, морковь, лук, зеленый горошек, стручковая фасоль)
— 3 яйца
— 150 г. мягкого творога (или натурального йогурта)
— сыр (чем больше, тем вкуснее)
— соль, перец, специи
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Филе мелко порезать обжарить на сковороде с овощами до полуготовности
2. Яйца взбить с мягким творогом и специями
3. Сыр потереть на крупной терке
4. Добавить к яичной смеси сыр и курицу с овощами, перемешать
5. Выложить в формы для выпечки и выпекать в духовке при 180° полчасика
Приятного аппетита!