Альтернатива блинчикам

АЛЬТЕРНАТИВА БЛИНЧИКАМ😃

Ингредиенты:

Картофель ~ 6 шт.

Яйцо — 1 шт.

Мука ~ 1.5 ст.

Растительное масло — 1 ст.л.

Соль — по вкусу;

Приготовление:

1. Картофель чистить, отварить до готовности.

2. Разминать картофель в пюре без комков.

3. Добавить соль, перец, яйцо, муку.

4. Замешать мягкое тесто.

5. Доску присыпать мукой, раскатать тесто, вырезать с помощью стакана лепёшки. (Себе можете сделать побольше. Смазать желтком разбавленным водой и посыпать кунжутом). 6. Лепешки выкладывать на смазанный растительным маслом противень, накалывать вилкой. Ставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут, до золотистого цвета.

7. Готовые лепешки смазать можно ещё сливочным маслом, подать горячими.

РубрикиБез рубрики

Добавить комментарий