Вкуснейший печеночный тортик

Вкуснейший печеночный тортик йогурт солим

Вкуснейший печеночный тортик

на 100грамм — ккалБ/Ж/У —

Ингредиенты:

— печень говяжья 1-1,5 кг. (можно куриную)

— 1 шт. яйцо

— 300-400 гр. цельнозерновой муки

— 4 шт. крупные луковицы

— 4 шт. крупные морковки

— чеснок

— йогурт или сметана 800 гр.

— соль, специи

За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:

1. Печень взбить в блендере или перекрутить через мясорубку.

2. Вбить яйцо, добавить муку, специи, соль.

3. Выпекать коржики на а/п сковороде без масла.

4. Нарезать лук, натереть на терке морковь и все это обжарить на сковороде без масла.

5. Чеснок мелко нарезать.

6. Сметану или йогурт солим, перчим и заправляем обжаренную морковь и лук.

7. Промазываем коржи, первоначально натертые чесноком.

Приятного аппетита!

РубрикиБез рубрики

Добавить комментарий