Оладьи из кабачков с сыром

Оладьи из кабачков с сыром луку муку

Оладьи из кабачков с сыром

Ингредиенты:

Кабачки — 1 шт.

Лук (репчатый) — 1 шт.

Яйца — 1 шт.

Моцарелла — 50 г

Мука — 6 ст. л.

Чеснок — 2 шт.

Укроп — 1 пучок

Перец (смесь) — по вкусу

Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Кабачок натереть на крупной тёрке и отжать от воды. Лук мелко нарезать. Добавить к кабачку и луку муку, сыр (натёртый на терке), мелконарезанную зелень, яйцо, соль и перец. Всё перемешать.

2. Пожарить оладьи с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.

Приятного аппетита!

РубрикиБез рубрики

Добавить комментарий