Миллион за салат

Миллион за салат столовую ложку

«Миллион за салат»

Очаровательный, нежный, воздушный, а вкуснющий!

Ингредиенты:

— 500 г обычных креветок + несколько крупных

— пригоршня сухариков

— 2 банки консервированных кальмаров

— 4 яйца

— 1 большая луковица

— 2 небольших яблока

— 2 хурмы

— пучок петрушки

— 3 зубчика чеснока

— майонез

— кетчуп

— столовый уксус

— соль, перец

Приготовление:

Мелко порезать яйца и кальмары. Порезать сладкую хурму, лук мелко порезать и ошпарить.

Варим и чистим креветки. Режем яблоки кубиками.

Делаем соус: в майонез добавляем мелкорубленную петрушку, 3 столовых ложки кетчупа, столовую ложку уксуса, выдавливаем чеснок, солим и перчим.

Перемешиваем с заправкой все, кроме сухариков.

Салат удобнее подавать порционно, на дно каждой креманки кладем немного сухариков, а дальше салат. Украшаем все петрушкой и крупными креветками. Все, салат готов!

Добавить комментарий