Рулет из лаваша с морковью и плавлеными сырками

Рулет из лаваша с морковью и плавлеными сырками плавлеными сырками

Рулет из лаваша с морковью и плавлеными сырками

Ингредиенты:

Лаваш — 1 шт.

Морковь — 2 шт.

Лук репчатый — 0,5-1 шт.

Сыр плавленый — 2 шт.

Яйцо — 1 шт.

Майонез или греческий йогурт — 4 ст. л.

Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок

Соль — по вкусу

Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовить продукты, отварить морковь и яйцо, почистить лук. Лук мелко нарезать, спассеровать на растительном масле.

2. Почистить морковь и яйца, натереть на терке вместе с плавлеными сырками. Смешать их с луком и майонезом.

3. Развернуть лаваш, выложить массу, посолить и присыпать рубленой зеленью.

4. Свернуть лаваш в рулет и дать пропитаться 30 минут. Нарезать ломтиками.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий